Till innehåll på sidan Sök
Färnebofjärdens nationalpark

SM i utomhusmatlagning - deltävling

Söndag 26/9 är det dags för den femte och sista deltävlingen i SM i utomhusmatlagning, här i Färnebofjärdens nationalpark!

Om upplevelsen

Sista söndagen i september står fem hungriga lag redo att göra upp om den sista finalplatsen till Skövde våren 2022.

Lagen ska under 2,5 timmar tillaga en trerättersmeny bestående av lokala råvaror, över öppen eld.
Det första laget startar kl. 11.00 och serverar sin meny för juryn kl. 13.30. Det andra startar 11.15 och möter juryn kl. 13.45, och så vidare. Det sista laget serverar sin mat för juryn kl. 14.30, och runt 15.30-16 koras det vinnande laget.
Du kommer väl och hejar på dem? Har du tur kanske även du får ett litet smakprov av lagens anrättningar!
Tävlingen går av stapeln vid nationalparkens huvudentré, 3 km sydost om Gysinge.

Denna dag kan du även besöka den populära höstmarknaden i Gysinge, kl. 10-15. Här finner du skördeprodukter, småskaligt förädlad mat samt slöjd och hantverk av olika slag.

Gå tipspromenad i bruket och tävla om fina priser från bland andra Gysinge Wärdshus, Centrum för byggnadsvård och Benedicks. Utanför naturum och vid nationalparkens huvudentré bjuds det på barnaktiviteter. Och du behöver inte gå hungrig... förutom eventuella smakprov på tävlingen kan du i Gysinge mumsa kolbullar, hamburgare och korv, eller avnjuta finfin mat och fika på Wärdshuset och Orangeriet.

Och inte nog med detta, Gysinge centrum för byggnadsvård firar dessutom 30 år denna söndag, med en rad olika aktiviteter!

Söndagen 26 september blir det helt enkelt FEST! Du kommer väl?!

Läs mer här om tävlingen här:

SM i utomhusmatlagning (vastsverige.com)

Deltävlingen är en samverkan mellan
Länsstyrelsen Gävleborg
Färnebofjärdens Nationalpark
MatVärden

Foto: Tobias Andersson

Tid

Söndag 26/9 kl. 11-16

×